Весна как новое начало

    Сегодня открыла ежедневник для волонтеров EVS и обнаружила, что уже середина моего проекта. Так много всего вроде бы произошло за эти 6 месяцев. Но стоит это все немного упорядочить, чтобы понять, в каком направлении двигаться дальше.

    Недаром говорят, что чем больше узнаешь, тем больше предстоит еще узнать. Иногда присутствует страх, что ты недостаточно компетентен и т.д., но действительно всегда нужно стремиться к большему, не переживать, что ты недостаточно хорош по сравнению с другими. И иногда это очень сложно перестать сравнивать себя с другими, заниматься самоедством и прочее, прочее. Понять, чего же ты хочешь, делать, равняться на тех, кто лучше, учиться у них, совершенствовать свой внутренний и внешний мир, замечать прекрасное вокруг, дарить любовь и внимание тем, кого любишь и строить грандиозные планы. Вот это стоит поставить в список приоритетов. 

    Что же было сделано за эти 6 месяцев?
Работа: 

1. Начала делать афиши для различных мероприятий. Не профи, конечно, еще, но иногда получается неплохо.
2. Радиопередачи.
3. Помощь в организации мероприятий своей организации и организаций-партнеров

4. Распространение информации о программе EVS и помощь будущим волонтерам.

Увлечения: 

1. Конечно же на первом месте танцы! Сальса, бачата, кизомба, зумба.
2. Кулинария. Живя во Франции, просто невозможно не попасть под ее влияние. Узнала новое как и о французской кухне, так и нашей русской.

Путешествия: 

1. Ла Манш

2. Барселона

3. Берлин и Магдебург

4. Париж
5. Шартр

    Еще многое предстоит сделать, многое узнать и освоить. Главное - не останавливаться и быть открытым для всего нового. И сейчас уже нужно делать упор на качество, а не на количество. Сформировался небольшой круг интересов, который несомненно нужно расширять. Но главное не "распыляться", а как раз вот этого мне часто и не хватает. Много разглагольствовать не буду, а пожелаю всем стремления, счастья, энергии, веры в себя.
   И хочу сказать огромное спасибо всем, кто поддерживает меня, кто делится своим вниманием, советами и внутренним светом. Я вас очень ценю и люблю) Спасибо вам за то, что вы есть) Отдельно говорю "Люблю" своей семье - вы лучшие!!!

 

P.S. Почаще смотрите на небо и тянитесь ко всему самому прекрасному)

Привет, мои дорогие читатели!

Всех поздравляю с вербным воскресеньем и желаю весеннего настроения, новых свершений, надежд и идей! И еще больше тепла и радости)

Сегодня во Франции празднуется Пасха, народ отдыхает и радуется долгожданному солнцу.
Пасха для них сродни Рождеству: в магазинах закупаются как на месяц, повсюду шоколадные зайцы и яйца. Даже не думала, что этот праздник делает так много шума в Европе. Вот так вот оформляют витрины практически повсюду:

Уже 3 недели я не делилась с вами новостями, поэтому этот  пост будет очень длинным. Мои 3 недели работы и поездок после последнего поста начались еще 10 марта, когда я подготавливала стенд для участия в форуме образования и работы. 

    Форум прошел хорошо, и на следующий день нам нужно было уезжать на семинар для волонтеров почти на юг Франции. Выйдя из дома, мы поняли, что до отправления поезда осталось 10 минут (как вообще так вышло - не понимаю), а от нашего дома до вокзала идти 20 минут. И тут мы включили четвертую скорость и помчались через весь город с сумками. По пути встретили коллег, которые вдоволь посмеялись над нами. Последние метры до вокзала я думала, что уже не успеем, потому что у моей коллеги почти начался приступ астмы и она не могла быстро бежать.
    Но мы все-таки добежали и в тот момент, как мы забегали на перрон, подошел поезд. Билеты мы, естественно, не прокомпостировали. А здесь с этим строго, сразу же выписывают штраф. Мы думали уже выходить на следующей остановке и компостировать, но нам сказали, что контроль уже прошел и можно не волноваться. Можно было смело заявлять, что наше путешествие начиналось просто превосходно))

   После пересадки в Париже и еще 3х часов в пути, мы оказались в городе Ангулем. До автобуса оставалось еще пару часов и мы пошли гулять по городу. Для любителей комиксов этот город станет настоящей находкой, так как здесь есть музей комиксов, а также более 20 стен, разукрашенных в виде комиксов. Красота) В карте города даже расписан маршрут, где и чью работу вы можете посмотреть. 

    Далее было 3 дня обучения, новой информации, прекрасной французской кухни и новые знакомства. Ах, да, совсем забыла. Там я познакомилась с девочкой из России, в первые минуты знакомства она сказала: "Я тебя знаю!". Оказалось, что она писала мне ВКонтакте по поводу EVS программы  и вдобавок она живет в часе езды от Иркутска)) Так что наш мир очень тесен J

    Не хотелось уезжать на работу, но, как говорится: "Надо, Федя, надо!".
По приезду мне сказали, что я должна сделать афиши для хип-хоп баттла в нашем городе. В итоге мои "дети" сейчас по всей Нормандии) 

    Время близилось к выходным и тут я получила приглашение в гости. На следующий день мне нужно было лететь в Германию и я уже думала отказаться от приглашения, но директор сказал, чтобы я пошла хотя бы  на 20 минут. Оказывается, в этот день был иранский новый год  - 20 марта.

    По традиции, в последнюю неделю до нового года нужно сделать капитальную уборку жилища, так как иранцы считают, что в новый год с небес спускаются души умерших предков.
    На столе нужно иметь следующие предметы: 

- чеснок (символ здоровья)

- книга

- зеркало (символ честности)

- пророщенная чечевица или пшеница (символ молодости и здоровья)

- пирог из пшеницы (символ начала новой жизни)

- монеты (символ работы и заработка)

- жожоба (символ молодости и красоты)

- молоко

- мед (символ здоровья и сладости жизни)

- яблоко (символ женского здоровья)

- розовая вода

- сухофрукты

    Также нужно, чтобы присутствовали предметы, представляющие 4 стихии: вода, земля, огонь и воздух. Лучше всего в центр стола поставить аквариум с рыбой, так как год заканчивается зодиакальным периодом рыб. 

    В качестве блюда нужно обязательно иметь рыбу на своем столе.
Ели мы очень много в этот вечер: и несколько видов риса, и мясные блюда, и несколько десертов. В итоге в 3 часа утра со словами "Нуруз Пируз" (ир. С новым годом!) мы покинули гостеприимный дом. 

    Поспав 4 утра, я начала собирать чемодан в дорогу и помчалась на работу, потому что нужно было закончить одно дело. Когда все было сделано, я абсолютно счастливая помчалась на вокзал, так как через несколько часов я должна была встретиться со своей подругой в Германии. 

Поезд - Париж - аэропорт - Берлин. И вот я уже здесь и как будто не было этих 4 лет после последней встречи. Дальше наш путь лежал на Магдебург, где я провела полтора дня. 

Благодаря моему папе и подруге с ее мужем у нас была очень интересная программа по городу. Можно сказать историческая) Сравнивали фото Магдебурга 30-ти летней давности и наших дней. А еще я увидела реку, которая проходит над рекой. Не можете понять как такое возможно? Вот и я была в недоумении) Пока не увидела все своими глазами. Немцы, что тут еще скажешь) Нет реки, соединяющей запад и восток? Да пожалуйста! Сконструируем сами)

Прекрасный город Магдебург, где зайцы гуляют прямо перед домом. И ежики, которых я, к сожалению, не увидела. А вот некоторые фото из моей поездки:

В Германии я открыла для себя греческую кухню. Ням-ням, безумно вкусно)

     На следующий день мы отправились в Берлин. 2 часа и мы на месте. Хочу сказать, что Берлин какой-то очень домашний и без пафоса. Все по расписанию, даже поезд не опоздал, хотя мы этого очень хотели, двухэтажные автобусы и кортеж Ангелы Меркель. 

    Но все поездки заканчиваются и нужно возвращаться назад.... Зеленый человечек также будет идти и идти и мне нужно двигаться дальше. Это были замечательные дни, спасибо огромное, Юльчик и Норман.  Вы прекрасны, люблю вас:*

   Через день после возвращения уже нужно было проводить второе русское кулинарное ателье. На этот раз все также прошло очень хорошо, приготовили окрошку, мясо по-Строгановски и творожный пирог. Творога, конечно же, во Франции нет, но здесь мне помогла моя коллега. Купила то, что продается у них и можно сказать "обезвоживала" творог 3 дня. Получилось очень вкусно)

Ну и напоследок. Скоро можно будет послушать мою первую французскую радиопередачу. Ну а пока фото  записи эфира) 

Всем любви, стремлений, весны и добра) Почаще улыбайтесь и верьте во все самое лучшее. Ведь, о чем думаем, то и приходит в нашу жизнь) До скорых встреч!

Ура, ура, весна)

   Вначале спешу поздравить всех милых дам с праздником! Все-таки 8 марта. Желаю вам много энергии, внутреннего света, улыбок, цветов и отличного настроения каждый день)

    И действительно, весна уже ощущается. У нас второй день на улице солнце, тепло (уже +16). Надеюсь, что и дальше так будет продолжаться. Хотя в Нормандии все возможно, но буду надеяться на лучшее. 
    Что же было интересного на этой неделе? Если повспоминать, то многое. На этой неделе сходила на рынок, в нашем городе он каждый вторник. Мне показали, где какие продукты покупать, как выбирать. Рынок - это вообще что-то особенно для французов. Все приезжают с большими сумками, чтобы купить продукты на целую неделю. Во-первых, здесь качество продукции выше, чем в супермаркетах, во-вторых, дешевле, ну и в-третьих, вам всегда здесь посоветуют как приготовить то или иное блюдо.
    Я решила купить мидии, они продаются не в килограммах, а в литрах. Свежие, живые, не замороженные. Если вы не собираетесь приготовить их в тот же день, что купили, то хранить нужно в холодильнике в отсеке для овощей и фруктов, но никак не в морозилке.
    Приготовить можно по-разному, но я вам дам классический рецепт. Итак, вам понадобится белое вино, перец, лавровый лист, лук и тимьян (французы его обожают). Вначале моем наши мидии, если есть открытые, то их выкидываем. Затем все ингредиенты помещаем в кастрюлю и варим где-то минут 10. Когда раковины откроются, ваши мидии готовы)

 Приятного аппетита)

    Кроме кулинарных открытий, были и другие. На этой неделе первый раз танцевала зумбу, сделала подставку для яиц из глины (хотя хотелось сделать вазочку J), пела в хоре, взяла интервью для нашей радиопередачи.
    Вчера после сальсы ездили на ужин к французской семье. Было очень приятно увидеть русские виниловые пластинки фирмы "Мелодия", русские книги на французском языке. Послушали оперу "Иван Грозный", вспомнили, кто написал кантату "Александр Невский" и я ответила на многочисленные вопросы о России.
    Ну а самое приятное, что уже в который раз мне говорят о том, что русский - самый красивый язык. Так что поводов гордиться своим происхождением масса) 

Небольшая прогулка по городу. Вы бы хотели себе такой дом?)

Всем желаю хороших выходных и отличной недели! До скорого!

 

Русская кухня и всего понемногу

     Вот и подошла к концу очередная неделя, если быть точной, то это уже 21 неделя моего проекта. Как так получилось, сама не понимаю. Ведь только недавно приехала.
Я, как и обещала, подвожу небольшие итоги этой недели. И это отличная идея. Потому что так можно следить, что сделано, что еще нужно сделать. А то в конечном итоге кажется, что делается многое, но результата ноль.
     Надеюсь, что эту неделю можно считать продуктивной, потому что помогла с организацией африканского вечера, сходила на релаксацию, поработала с детьми, организовала кулинарное русское ателье и сегодня организовывали городское мероприятие, посвященное танцам. Ну а теперь фото, фото)

Мои работы на эту неделю. Знаю, это не топ, но я и на начальном уровне еще. 

С этими самыми детьми мы и работаем раз в неделю. На этот раз пришлось закончить занятия раньше, потому что было невыносимо. Работать с детьми очень сложно. Вначале вроде бы все норм, но потом они как с ума сходят. Посмотрим, что будет дальше.

На фото самый адекватный мальчик в этой группе. Побольше бы таких.

Ну а теперь кулинарное ателье. Максимальное количество участников - 12, но на этот раз было 16. Хорошо, что все поместились)) 

Наша большая и веселая компания) 

Готовим курник, традиционный русский пирог. 

Мноооого солянки. Французы были в шоке, что в суп добавляется мясо. Для них суп - это овощной крем-суп. Но зато все съели по 2-3 порции)

 Наш курник во всей красе) Аромааат. Жаль, что нельзя передать запахи через интернет.

Ну и на десерт яблочный пирог по рецепту дочери Л.Н. Толстого. Ням-ням) 

Вообщем, сказали, чтобы свой ресторан открывала во Франции. Как идея. А почему бы нет?)

Во вторник пойдем с руководителем кулинарного ателье покупать мидии. Покажет, как выбирать и как готовить. 

Ну а на следующий день обедали коллективом на работе. Наша позитивная команда) 

Знаю, что подарить своему коллеге на день рождения - большой курник с курицей.

Ну а сегодня мы организовывали танцевальный вечер. В первый раз танцевала Just Dance. Отличная штука скажу я вам! Нужно купить диск и дома танцевать, настроение очень хорошо поднимает) Поначалу люди стеснялись, но потом активно участвовали. Было очень много инвалидов, для них здесь много всего делается. Мы также организовывали что-то вроде кафе: продавали блины, пироги, напитки, чтобы собрать деньги на организацию хип-хоп фестиваля.
И, конечно же, танцевали сальсу и бачату) 

Всем желаю отличного настроения и до встречи через неделю) 

Те, кто хочет поехать по программе EVS, то торопитесь, отправляйте заявки и проходите Skype интервью. У нас уже есть один молодой человек, которого приняли в проект. Мы будем выступать в роли отправляющей организации. Так что желаю вам всем удачи! Даже не вздумайте сомневаться ехать или нет. Это просто фантастический опыт!

Продуктивных вам дней!